Olluco

Olluco

9.8

Превосходно

map-iconМосква, пер. Даев, 19
Сухаревская ~400 м
Проспект Мира ~1.3 км
kitchen-icon
Перуанская, высокая кухня

Описание

Olluco — уникальный ресторан, созданный перуанцем Вирхилио Мартинесом, одним из ведущих шеф-поваров мира. Это не просто заведение, а живая инсталляция, где гармонично сочетаются звуки, текстуры и детали, создавая незабываемую атмосферу. Команда шеф-повара Никанора Вейра предлагает эмоциональные гастрономические сеты, которые позволяют открыть новые грани вкусов, включая кукурузу, перец, цитрусы, картофель, телятину, гребешков и раков. Ресторан ориентирован на высокую кухню и предлагает разнообразную винотеку, создавая доступную и комфортную среду для гостей.


Пространства

Галерея


Стоимость
от 5000 руб/чел.
Вт-вс 17.00 - 00.00

На карте

Olluco
map-iconМосква, пер. Даев, 19
Сухаревская ~400 м
Проспект Мира ~1.3 км

Отзывы о Olluco

А.★★★★

10 августа 2025 г.

Худший ресторан в плане кухни. 1ый раз в жизни такое что из 9 блюд в сете съедобных только 3🙈. Само место красивое, по сервису могу сказать так- разводят максимально любезно) меню не дают а сразу пихают сет ооооочень специфической кухни, улыбаются рассказывают там что то, но видя что 4 блюда были сданы даже…

b.★★★★★

5 августа 2025 г.

Недавно я побывала в этом ресторане, и осталась в полном восторге! Интерьер этого заведения просто восхитительный: минималистичный, с уютными каменными элементами, что создает невероятную атмосферу. Да, мест не так много, но это только добавляет ресторану особого шарма и уюта…

А.★★★★

4 августа 2025 г.

Эффекта "ваууу" не вызвало , брали 2 сета эквилибриум, понравилось разнообразие используемых продуктов, выход шефа к каждому столу при подаче одного из блюд, и в целом сервис на высоте. Из минусов - сомелье честно говоря при презентации вин, раз за разом…

П.★★★★★

3 августа 2025 г.

В этом месте вас ждёт настоящая перуанская магия и таинственность. На несколько часов вы забудете о том, что находитесь в Москве — полное погружение в культуру и вкусы латинской Америки вам обеспечены. Высокий и детальный сервис стоят во главе гостеприимства. Шеф Никанор Вейра, уроженец Аргентины, много лет жил…

В.★★★★★

28 июля 2025 г.

Если вам наскучили обычные походы в рестораны с ординарными позициями в меню, то это место — настоящая находка! Здесь каждый ужин превращается в незабываемое путешествие по миру вкусов, текстур и неожиданных сочетаний.…

е.★★★★★

26 июля 2025 г.

Друзья, привет. Давно хотела посетить ваш ресторан. Ну первое, как и многие в Москве, красивый ресторан, интерьер навевает Северяне, приятная музыка - звуки живой природы. Я пришла первой из друзей. Мне воду предложили после того, как я несколько раз как бы дала знать, что пора подойти. Если женщина одна сидит, ждет…

R.★★★★

24 июля 2025 г.

Мне нравится посещать рестораны, в которых предлагают сеты, Здесь заказал сет «Эквилибриум»… Это было крайне не обычно, но если попытаться вспомнить какое блюдо мне особенно понравилось, то я не смогу, впрочем, как и 99% гостей, оставивших здесь…

А.★★★★★

21 июля 2025 г.

Мне очень понравилось 😍 стильный интерьер, прекрасное обслуживание, невероятно вкусно! Ну обо всем по порядку. Попала сюда впервые на гастрономический ужин 4-х шефов. Милая девушка хостес проводила нас в бар, где ожидание даже порадовало) - впечатлил потолок с экраном, стильно, современно,…

Ю.★★★★★

20 июля 2025 г.

Стиль, эстетика, буйство вкусов. Хотя бы раз, но стоит посетить это место. Сервис на высоте. Попробовали разные блюда. Больше всего понравился лангустин, крем пармезан, ахи рокото. Невероятно вкусно!…

Н.★★★★★

17 июля 2025 г.

Прекрасное изысканное место, блюда высокой молекулярной кухни. Интерьер, музыкальное сопровождение, персонал - на высшем уровне. Каждое блюдо как произведение, вкус раскрывается как ноты парфюма...пробовали сет Ландшафты с безалкогольным сопровождением. Незабываемо + экскурс по каждому блюду и…



Ведущие


Фотографы


Кейтеринг


Шоу программы / развлечения