Для интеллигентных и ценящих престиж людей Bamboo.Bar создает неповторимую атмосферу свадебных мероприятий на самом высшем уровне. Безупречное обслуживание, разноплановые залы и изысканное меню – вот уже 13 лет это основы нашего сервиса. Паназиатскую, средиземноморскую и русскую кухню готовит здесь шеф-повар Сергей Кожаков, обучавшийся в международном институте Paul Bocuse и работавший в итальянском ресторане Inkiostro с 1 звездой Мишлен. Любой банкет, фуршет или кейтеринг проходит через чуткие руки и строгий контроль шефа, а продукты он выбирает и дегустирует лично.
Отдельно могут быть предоставлены услуги декоратора для наполнения залов цветами, щарами, создания концептуальной фотозоны. Подбор вокалистов, ведущих и DJ также возможен дополнительно. Премиальная менеджерская служба обеспечивает индивидуальный подход к вашему событию - подробный подбор вин, дижестивов, закусок, основных блюд и десертов. Шеф-кондитер из года в год создает все более популярные и фантазийные торты, чего только стоит фирменный «Профитроль» из множества профитролей с карамелью или кофейный торт с гигантскими иглами из бельгийского шоколада. Свадебный стол идеально наполнят запеченные фаланги камчатского краба, свежая буррата со сладкими томатами, перуанский цыпленок с сальсой из сладкого перца, сашими из фарерского лосося, филе-миньон стейк с копченым луком порей и соусом из красного вина и экзотический салат с дарами моря, чипсами из зеленой тапиоки и нотками лимона «Юдзу».
Современный гармоничный интерьер здесь наполняется светом через окна в пол и стеклянный потолок, оснащенный также множеством футуристичных ламп. Зал на 200 персон легко трансформируется и зонируется на велком-зону, фуршетную и банкетную рассадку, а также возможно предоставление фотозоны. На мероприятии может быть задействовано уже имеющееся озеленение, и есть возможность помощи в подборе декораций и цветов.
С мая по октябрь погода сама благоволит провести свадьбу на открытой террасе. Озелененное комфортное пространство под открытым небом располагается между башнями мегаполиса и Пресненской набережной и вмещает 150 персон. Мягкие плетеные качели станут шикарным дополнением к декорациям мероприятия, а общая площадь террасы позволит разместить фуршетный стол, президиум и фотозону
Лаконичный зал с камином вместимостью до 100 персон. Интерьер выполнен из дорогих пород камня и дерева и украшен аутентичными предметами декора. Бронирование возможно только при закрытии всего ресторана.
Зал идеально подходит для проведения камерных свадеб до 50 персон. Возможности зала караоке многочисленны - размещение фотозоны, фуршетной линии, проекционного экрана, а также организация любого варианта рассадки гостей.